これでいい野田クラクションベベー

”日々の暮らしにメリット”をそんな気持ちで執筆しています。

好みのコーヒーはどっちかな?二つのコーヒ屋。

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こんにちは。

最近、コーヒー豆を挽いてコーヒーを飲んで大人になった。と勝手に実感しました。

 

Twitterを見ていた時に、”ゴリラコーヒー”と”ブルーボトルコーヒー”が日本に上陸と書いてありました。

すぐ調べましたね。ゴリラコーヒーって。ねぇ。

 

  • ゴリラコーヒー

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出典:http://www.fashion-press.net/news/gallery/14477/249475


NY・ブルックリン発のカフェ「ゴリラコーヒー」が日本初上陸、渋谷に1号店オープン | ニュース - ファッションプレス

NYブルックリン発のハイエンドコーヒーショップ「ゴリラコーヒー(GORILLA COFFEE)」が、今冬日本に初上陸する。運営はパリで話題のカフェ「COUTUME(クチューム)」を上陸させたベイクルーズが担当。1号店の渋谷店は12月26日にプレオープンし、2015年1月17日に本格オープンする。

「ゴリラコーヒー」は2002年に創業。店名の通り、"ガツン"とくる力強いコーヒーが飲めるショップとして、ブルックリンのクリエーターをはじめ、地域の人に支持されわずか数年で行列ができる人気店に成長した。ブルックリンに2店舗のみというローカルなコーヒーショップであるにもかかわらず、オーガニック100%にこだわったコーヒー豆は品質が高いと評価され、「ホールフーズ(Whole Foods)」や「ディーン&デルーカ(DEAN & DELUCA)」などでも展開。近年では、アメリカに訪れる観光客の土産としても人気を得ている。ニューヨークデイリーニュース紙では、「NYで飲める美味しいコーヒーベスト5」に選出された。

 

ロゴ1

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出典http://www.fashionsnap.com/news/2014-12-02/gorilla-coffee-shibuya/gallery/

ロゴ2

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出典http://www.fashionsnap.com/news/2014-12-02/gorilla-coffee-shibuya/gallery/index2.php

ゴリラコーヒー。ロゴがかなりかわいい。

ゴリラのコーヒー豆。変な事は想像したくないです。

そんな、ゴリラコーヒーは2015年1月17日(土)オープンする。

住所:東京都渋谷区神南1-20-17 1-2F

TEL:03-5784-2747

営業時間:月~金 7:30~22:00、土 9:30~22:00、日 10:00~22:00

定休日:不定休

 

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出典http://find-travel.jp/article/4690/photo?pu=http%3A%2F%2Fbanq.jp%2Fwp-content%2Fuploads%2F2014%2F10%2Fbluebottle.jpg


コーヒー界の“Apple”「ブルーボトルコーヒー」が日本に上陸!! - macaroni

アメリカ・カリフォルニア州オークランド発の人気コーヒーショップ「ブルーボトルコーヒー」の日本上陸が決定。2015年2月6日(金)、東京・清澄白河に1号店を、3月7日(土)東京・青山に2号店を出店する。

2002年、ジェームス・フリーマンによって創設されたブルーボトルコーヒーは、2014年現在サンフランシスコ、ニューヨーク、ロサンゼルスの3都市圏で14店舗を展開中。コーヒーの「おいしさ」を徹底して追求しており、コーヒー豆は厳しく選別、カフェで提供するコーヒーには、焙煎されてから48時間以内の豆のみを使用している。

日本1号店となる「ブルーボトルコーヒー 清澄白河ロースタリー&カフェ」は、清澄庭園東京都現代美術館門前仲町の中間地点に位置する。2号店は、東京都心にありながらも、緑に囲まれた落ち着きのある場所が選ばれた。

いずれの店舗でも、自社ロースタリーで焙煎したコーヒー豆で一杯ずつ丁寧に淹れるドリップコーヒーやエスプレッソ、コーヒーに合うクッキー、グラノーラなどの焼きたてペストリーが楽しめる。是非一度、“最旬コーヒー”を体験してみてはいかがだろう。

ブルー・ボトル・コーヒーのコンセプトは 『個人の香りがするコーヒーチェーン』。 ブルー・ボトル・コーヒーの創設者である ジェームス・フリーマンは、 スターバックスなどのコーヒーをひどく嫌った。 確かに味はうまい。 しかしコーヒーはもっと心を込めている物で、 マニュアル化され効率化されるものではない。出典: shuntopi.com

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 出典:http://www.sp-architecture.com/blue-bottle/

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出典: http://sfxplorer.com/blue-bottle-coffee.html

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 出典:http://littlebigthingsinnyc.com/2013/03/09/a-climb-and-a-reward/

 

こちらも、オシャレですね。

ひとつひとつ丁寧に作ってくれてるのが嬉しいですね。

場所も、一号店が清澄白河と何とも落ち着いたところに作るとは。

ブルー・ボトル・コーヒー侮れない。

オープンは2015年2月6日(金)です。

 

ブルーボトルコーヒー 清澄白河ロースタリー&カフェ

住所:東京都江東区平野 1-4-8

営業時間:8:00〜19:00(年中無休)

※営業時間は変更の可能性有り。

ブルーボトルコーヒー 青山カフェ

オープン日:2015年3月7日(土)

住所:東京都港区南青山 3-13-14

営業時間:10:00〜21:00(年中無休)

※営業時間は変更の可能性有り。

 

  • まとめ

さーみなさんはどちらのコーヒーに飲みたいですか?

パソコン片手に、気になるあの子を連れて行けばあなたは瞬く間にモテモテです。

 

 

 

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